Описание: Торт готовится быстро и просто, соединяя в себе воздушный бисквит и нежнейший крем.
На новогодний стол - самое то!
Ингредиенты
Бисквит
Мука пшеничная
— 130 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 120 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Крем
Сливки
(33-35% жирности)
— 250 мл
Сыр творожный
— 250 г
Сахар
— 100 г
Банан
— 1 шт
Украшение
Какао-порошок
Приготовление
Приготовим бисквит.
Яйца взбиваем с сахаром до состояния пышной пены. Разрыхлитель смешиваем с просеянной мукой и вводим к яичной массе, осторожно все соединяя.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем наше тесто, равномерно распределяя его по поверхности. Выпекаем в разогретой духовке до 200% 10 минут.
Приготовим крем.
Холодные жирные сливки взбиваем с сахаром до запустения. Добавляем перетертый творожный сыр, соединяем все вместе. Крем готов.
Вынимаем, остужаем и разрезаем на две ровные части. Перемазываем нижний корж, сверху выкладываем порезанный тонкими кружечками банан. Низ верхнего коржа, что будет ложится на бананы, смазываем немного кремом. Оставшимся кремом обмазываем торт сверху и бока, присыпая сверху какао.
Торт должен пропитаться минимум часа три.
Это очень вкусно, быстро и легко!
Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
Торт "Парсла" с бананом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/