Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Таня-кофеманка
Описание: Мы очень любим печёнку в любом виде. В магазинном паштете давно разочаровались. Делать не трудно, а вкус-наслаждение!Лук нарезать, обжарить слегка до полупрозрачности. |
Перенести в миску. |
Печёнку отчистить, обвалять в муке. |
Обжарить в той же сковороде с двух сторон как обычно жарите. Посолить, поперчить. |
Перенести кусочки к луку. |
Морковь заранее отварить. |
Добавить к печёнке и луку. |
Добавить сливочный сыр и плавленные сырки от Хохланд. Нет сыра, влейте пару ложек сливок. |
Подойдут сырки с паприкой, с луком и любые сливочные. |
Можно добавить любимые травки. Взбить блендером. |
Тщательно пробить все комочки. |
Можно сложить в баночку и хранить в холодильнике. |
Подать в тарталетках или на таких галетах. |
Лучше нанести паштет перед самой подачей, чтобы не обветрился. |
Украсить укропом ил др. зелень. Подаём на закуску. |