Шоколадная шарлотка с ванильным соусом

Автор: svetlanaboyko75

Описание: Нежная, шоколадная шарлотка с большим количеством яблочек! Как это вкусно и ароматно! А под ванильным соусом, вкуснее вдвойне.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 120 г
Сахар — 120 г
Какао-порошок — 25 г
Масло сливочное — 150 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Яблоко — 3 шт
Соус (ТМ Haas Ванильный) — 1 пакет.

Приготовление

Шоколадная шарлотка с ванильным соусом ингредиенты

В мисочке смешиваем все сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель.

Яблоки моем, вырезаем сердцевину и нарезаем кубиками.

Сливочное масло растопим. Яйца взбиваем с сахаром до бела, затем добавляем масло и сухие ингредиенты. Хорошо вымешиваем тесто лопаточкой и добавляем яблоки.

Мне нужна была порционная подача десерта, поэтому я взяла керамические формочки для выпечки. Смазываем их растительным маслом и раскладываем тесто. Можно выпекать в одной, большой форме в виде пирога. Выпекаем при температуре 170 градусов 20-25 минут, до сухой шпажки.

Пока шарлотка выпекается, приготовим ванильный соус, как указано на упаковке. Это быстро и очень просто.

Когда шарлотка немного остынет, достаем ее из формы и при подаче поливаем ванильным соусом.

Счастливого Нового года!

Шоколадная шарлотка с ванильным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/