Автор: Ал-нка 39
Описание: Манго и грейпфрут прекрасно сочетаются сыром "Камамбер". Нежный манго, сочный грейпфрут и мягкий сыр с пикантным вкусом отлично дополняют друг друга.
|
|
Подготовим фрукты и сыр. |
|
Грейпфрут (у меня свити) очищаем от шкурки и пленок. Свити - это сорт цитрусовых, выведенный из традиционного гибрида помело с белым грейпфрутом. Если в вашем городе он не продается, подойдет грейпфрут или помело. Манго и сыр нарезаем кубиками. |
|
Соединяем всё в салатнике. Я такой салат не заправляю. Фрукты очень сочные. Но по желанию можно капнуть несколько капель винного уксуса, знаю, что есть гурманы, которые даже посыпают чёрным перцем. Тут уже всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Угощайтесь! Всем счастливого Нового года и Рождества! |
