Закуска сырно-крабовая

Автор: Okoolina

Описание: Или намазка, или паштет, или... как не назовёте! Делается быстро, с отличным результатом. Это у меня было чаепитие на полдник. Намазала крекеры.

Ингредиенты

Сыр творожный (Hochland сливочный) — 100 г
Сметана — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Укроп (порезанный) — 1 ст. л.
Крабовые палочки — 5 шт
Помидор (маленький) — 1 шт
Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
Соль (по вкусу, у меня морская) — 0.25 ч. л.

Приготовление

В посуду выкладываем творожный сыр, сметану, укроп порезанный, паприку.

Соединяем, солим по вкусу.

Если помидор у вас сочный, то у него нужно убрать серединку. Её можно потом использовать в другом блюде. Оставляем лишь мясистую часть. В чашу блендера выкладываем порезанные крабовые палочки.

Отправляем туда же сырную массу, чеснок, помидор порезанный.

Разбиваем в однородную массу. Сильно не старайтесь, пусть кусочки чувствуются. Это конечно на вкус. Пробуем и если что, то досаливаем. Закуска готова.

Подала к крекерам.

Сыр Hochland творожный для этой закуски подойдёт и сливочный, и с зеленью, и с ветчиной... Закуску можно подать на праздничный стол в тарталетках, или в общем салатнике, подав к ней те же крекеры или тосты подсушенного хлеба...

Отличный перекус, можно сделать на завтрак, намазав тосты... Вам решать!

Закуска сырно-крабовая — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/