Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Автор: alekstr

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром

Описание: Фаршированных перцев много не бывает. Ясное дело - почему?! Это просто, быстро и очень вкусно! Сегодня я решила отойти от классического варианта начинки. У меня перцы с куриной грудкой, овсяными хлопьями и сливочным сыром. Пробуйте.

Ингредиенты

Приготовление

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Подготовим продукты. Включаем духовку.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты В чашку высыпаем овсяные хлопья. Добавляем щепотку соли и 100 мл очень горячей воды. Накрываем чашку и оставляем на 5 минут.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Тем временем, мелко нарезаем лук и

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Куриное мясо. (Можно пропустить через мясорубку.)

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Выкладываем в чашку к овсянке нарезанный лук и куриное мясо. Солим и перчим по вкусу.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Хорошо перемешиваем массу.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Промытый перец разрезаем вдоль на 2 части и очищаем от семян.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты В начинку я добавлю сыр ТМ "Hochland". Мне потребуется 3 кусочка, каждый из которых я разрежу на 2 части.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты В глубокую форму для запекания выкладываем половинки перца. В каждую перчинку кладем немного мясной начинки и кусочек сыра ТМ "Hochland".

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Затем выкладываем в перцы оставшуюся мясную начинку.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Готовим соус. В чашке смешиваем сметану, томатную пасту и аджику.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Добавляем оставшуюся воду (150мл) и щепотку соли. Хорошо перемешиваем.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты В форму для запекания добавляем приготовленный соус. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Запекаем 1 час при 180 градусах, за 10 минут до окончания запекания фольгу убираем.

Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром ингредиенты Подаем перцы, добавив зелень.


Приятного аппетита!







Перец, фаршированный курицей, овсянкой и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru