Рулет к чаю

Автор: Муля deleted

Описание: Нежный, вкусный бисквит. Готовится легко и быстро.

Ингредиенты

Сода гашеная уксусом (уксусом или лимонной кислотой) — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко сухое (лучше заменить сухими сливками) — 3 ст. л.
Мука пшеничная (с горкой) — 3 ст. л.
Молоко сгущенное (вареное, можно заменить любым повидлом) — 0,5 бан.
Масло сливочное (для смазывания формы) — 30 г

Приготовление

Погасить соду.

Добавить сахар, яйца, муку, сухие сливки и взбить венчиком.

Вылить тесто на противень, смазанный маслом и выпекать в духовке при темп.200 гр. до готовности.

Горячий бисквит смазать сгущенкой и сразу скрутить рулетом.

Нарезать на кусочки и подать к столу.

Погасить соду. Добавить сахар, яйца, муку, сухие сливки и взбить венчиком. Вылить тесто на противень, смазанный маслом и выпекать в духовке при темп. 200 гр. до готовности. Горячий бисквит смазать сгущенкой и сразу скрутить рулетом. Нарезать на кусочки и подать к столу.

Рулет к чаю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/