Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки

Автор: VikkiV

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки

Описание: Невероятно вкусный чизкейк! Очень шоколадный! Прост в приготовлении, с которым справится даже начинающий кулинар. Готовила много разных чизкейков, но этот - лучший!

Ингредиенты

Приготовление

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки ингредиенты Берем разъёмную форму для выпечки d=20-22 см. Проложить дно и бока бумагой для выпечки. ⠀

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки ингредиенты Готовим основу для чизкейка: Печенье измельчить в крошку в блендере, влить растопленное масло, перемешать до однородной массы. ⠀

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки ингредиенты Переложить на дно подготовленной формы, утрамбовать и убрать в холодильник, на время приготовления начинки.

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки ингредиенты Сырная начинка: Растопить 250 гр. шоколада в микроволновке или на водяной бане, добавить 80 гр. шоколадной пасты и отложить в сторону до остывания.

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки ингредиенты Сливки взбить миксером до образования пиков, отложить в сторону.

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки ингредиенты В чашу миксера положить сливочный сыр, всыпать сахарную пудру, сухое молоко. Взбиваем сначала на низкой скорости, потом добавляем шоколадную массу и увеличиваем скорость. Взбиваем до однородной массы.

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки ингредиенты Затем добавить в эту массу взбитые сливки, перемешать на низкой скорости. Выложить начинку в форму, на охлажденную основу из печенья, убрать в холодильник минимум на 6 часов, лучше на ночь.

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки ингредиенты Для шоколадной глазури шоколадную пасту – 100 гр. растопить в микроволновке 30-40 сек, сразу залить поверх холодного застывшего чизкейка.

Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки ингредиенты Оставшийся шоколад порубить ножом, посыпать сверху чизкейка. Приятного чаепития!










Шоколадно-сливочный чизкейк без выпечки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru