Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кролик в белом вине с овощами

Автор: juli deleted

Кролик в белом вине с овощами

Описание: Вкусный кролик в белом вине с овощами. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Приготовление


Кролика посолите, поперчите. Корейку нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, положите кролика и жарьте до образования румяной корочки.

Добавьте лук и чеснок, нарезанные дольками, обжаривайте еще 5-7 минут.

Влейте бульон и вино и тушите 20 минут.

Помидоры ошпарьте и, сняв кожицу, нарежьте кубиками, перец - ломтиками, чернослив — кусочками.

Добавьте овощи к кролику и тушите до готовности. За 5 минут до окончания тушения введите лавровый лист и кориандр.

Подайте кролика вместе с овощами и образовавшимся соусом.

Кролик в белом вине с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru