Хлебный горшочек

Автор: yugai ludmila65

Описание: Горячее с мясом и грибами в сливочном сыре. Продолжаем готовить красиво и в будние дни. Рекомендую.

Ингредиенты

Хлеб (500 г.) — 1 шт
Свинина (грудинка) — 200 г
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр сливочный (от ТМ Hochland) — 2 ст. л.
Масло сливочное
Перец черный
Соль
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление

У хлеба аккуратно срезать крышку, удалить часть мякоти, формуя "горшок". Смазать внутри сливочным маслом и подсушить в духовке, 5 минут, 200 градусов.

Лук нарезать перьями, обжарить на растительном масле, добавить кусочки свинины, жарить 5 минут. Добавить грибы и жарить до готовности мяса, посолить, заправить перцем.

В хлебную заготовку выложить мясо с грибами.

Добавить сыр, перемешать.

Поместить в разогретую духовку, запекать 15 минут, 190-200 градусов.

Подать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Хлебный горшочек — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/