Овощной салат "Победа"

Автор: Janes

Описание: Легкий салат из простых продуктов. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 5 шт
Картофель — 2 шт
Огурец — 1-2 шт
Свекла — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез

Приготовление

Яйца, картофель и свеклу отварить.
Картофель и огурцы потереть на крупной терке, яйцо (белок и желток отдельно) и свеклу на мелкой. Выкладываем слоями:
1 -й слой: белок яйца
2 : картофель
3 : лук (порезать, облить кипятком, а затем холодной водой)
4 : майонез
5 : огурец
6 : белок яйца
7 : картофель
8 : майонез
9 : свекла, затем майонез и сверху желток яйца, потертый на мелкой терке

Овощной салат "Победа" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/