Описание: Если Вы любите хворост, но Вас смущает его калорийность - могу предложить альтернативу.
Вкусный, хрустящий и воздушный хворост в духовке. Быстро, легко и вкусно! Попробуйте)))
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 300 г
Масло сливочное
— 250 г
Творог
— 250 г
Желток яичный
— 2 шт
Ванильный сахар
— 15 г
Сахарная пудра
(для украшения)
Приготовление
В просеянную муку добавить масло и перетереть в крошку, добавить творог, яичные желтки, ванильный сахар и замесить тесто, отправить в холодильник на 1 час.
После раскатать тесто толщиной 3-4 мм., разрезать на полоски шириной 3-4 см и потом на ромбы. В середине каждого куска теста сделайте надрез и выверните через него один край.
Выложить в смазанную форму, выпекать при 190-200 гр. до легкой золотистости прибл. 10-15 мин. Холодные посыпать сахарной пудрой.
Хворост в духовке "Творожный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Если Вы любите хворост, но Вас смущает его калорийность - могу предложить альтернативу.
Вкусный, хрустящий и воздушный хворост в духовке. Быстро, легко и вкусно! Попробуйте)))
