Закуска "Цветочки для снегурочки"

Автор: Meotida

Описание: если бы ко мне в гости пришла юная... озорная и такая славная внучка Дедушки Мороза, то я ее обязательно угостила бы такими вкусненькими зимними цветочками :) .. волнующая хрустящесть хлебцов.. и нежнейшие шарики из сыра, морковочки, яиц, риса, крабовых палочек, груши и чесночка.. с цветочком из горошка и клюковки.. очень просто.. вкусно и нежно..

Ингредиенты

Крабовые палочки — 1 упак.
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Груша — 1/2 шт
Рис — 1 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Хлебцы — 1/2 упак.
Укроп (для украшения)
Майонез (или сметанка для заправки)
Горошек зеленый (для украшения)
Клюква (для украшения)

Приготовление

Закуска "Цветочки для снегурочки" ингредиенты

трем на крупной терочке грушу, морковочку, крабовые палочки, яйца, сыр на мелкой терочке трем чесночок смешиваем в большой миске рис, чеснок, сыр, грушу, яйца, морковочку, крабовые палочки и заправляем майонезом или сметанкой, все хорошенько перемешиваем

хлебцы разрезаем пополам на каждую половинку выкладываем шарик из получившейся смеси

украшаем верхушки шариков веточкой петрушки и цветочком из горошка и клюковки приятнейшего Вам аппетита! :)

Закуска "Цветочки для снегурочки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/