Фруктовый чай

Автор: malvinanavsegda

Описание: Чай без чая :) или фруктовый напиток. Вкусный как в горячем так и в холодном виде. Подсмотрела рецепт в одной из популярных японских сетей, несмотря на высокую себестоимость, в ресторане выходит намного дороже, а дома вкуснее и натуральнее!

Ингредиенты

Облепиха — 20 г
Манго — 140 г
Мята (1 веточка) — 1 шт
Грейпфрут — 1 ломт.
Корица — 1 шт
Сахар
Вода — 230 мл

Приготовление

Подготовим ингредиенты. Фрукты и мяту помыть, манго почистить и порезать

Закидывает в блендер манго и облепиху, перемалываем

Перекладываем пюре во френч пресс или чайник, добавляем веточку мяты, одну палочку корицы, одну дольку грейпфрута (чтоб меньше горчило лучше без кожуры), сахар по вкусу (я не добавляю совсем) и заливаем кипятком 230мл

Через 5-7 мин у нас чудный чай на 1 чашку. На фото чуть меньше, тк не люблю когда лисенок внутри моей чашки "тонет" :)))

Фруктовый чай — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/