Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: inulia68
Описание: В холодильнике уныло ждали своего часа кабачки и две упаковки лазаньи... Купила своему больному третьему ребенку-кошечке куриной ветчины... Рецепт родился спонтанно, но результат очень порадовал! Рекомендую, рецепт не сложный, а нравится даже деткам)) Буду эксперементировать далее...Нарезаем тонко лук перьями, обжариваем пару минут |
Нарезаем кабачки |
Добавляем к луку и обжариваем вместе пару минут Солим, перчим. |
Собираем лазанью. На дно формы наливаем пару ложек бешамели, у меня готовая, но сделать ее не сложно из муки, масла, мускат. ореха и молока. Рецепты на сайте есть) Выкладываем пару листков лазаньи. |
Подрезаем листочки по необходимости, укладываем в форму |
Выкладываем ветчину, сколько не жалко)), затем кабачки. Думаю, можно использовать уже готовую куриную грудку. Кабачков у меня было только два, мне было маловато, советую взять грамм 800. |
Сверху поливаем бешамелью и посыпаем пармизаном. |
На последний слой я ветчину не добавляла. Лазанья готова, можно выпекать. |