Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

А-ля лагман по-домашнему

Автор: nattela v

А-ля лагман по-домашнему

Описание: Ароматно, сытно и просто! Ни в коем случае не претендую на оригинал и звание шеф-повара. Мои блюда домашние, которые нравятся нашей семье и близким людям. Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант отличается. И если возникнут какие-то претензии, то удалю без обид.

Ингредиенты

Приготовление

А-ля лагман по-домашнему ингредиенты В казан или глубокую сковородку налить растительное масло, выложить небольшие кусочки мяса, немного посолить и обжаривать в течение 10 мин.

А-ля лагман по-домашнему ингредиенты Добавить нарезанный лук, перемешать.

А-ля лагман по-домашнему ингредиенты Далее добавить натертую морковь, перемешать.

А-ля лагман по-домашнему ингредиенты Затем добавить нарезанный кубиками болгарский перец, перемешать.

А-ля лагман по-домашнему ингредиенты Далее добавить нарезанные помидоры и обжаривать в течение 4-5 мин.

А-ля лагман по-домашнему ингредиенты Налить 1 литр кипяченой горячей воды, добавить соль и перец по вкусу, накрыть крышкой, тушить 30 мин. на медленном огне.

А-ля лагман по-домашнему ингредиенты Через 30 мин. добавить нарезанный сырой картофель, тушить 15 мин. По истечении времени добавить измельченный чеснок, выключить плиту и дать настояться 5 мин.

А-ля лагман по-домашнему ингредиенты Отварить лапшу, промыть и слить воду.

А-ля лагман по-домашнему ингредиенты Лапшу выложить в глубокую тарелку, залить подливой, сверху посыпать зеленью.


Угощайтесь! Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929

А-ля лагман по-домашнему — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru