Паста с лососем в сливочном соусе

Автор: konfetasladkaa

Описание: Этот рецепт пасты с лососем быстрый и ароматный. Специи и шпинат, вяленые помидоры, сливки и чеснок делают это блюдо неотразимым! Это быстрый рецепт, по которому на приготовление соуса уходит столько же времени, сколько на кипячение воды для пасты. Обязательно приготовьте эту пасту себе!

Ингредиенты

Спагетти — 300 г
Лосось — 300 г
Масло оливковое — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Сливки — 200 мл
Томаты вяленые — 60 г
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Шпинат
Базилик (сушеный или украсить готовое блюдо)
Соль
Перец черный

Приготовление

Лосось обжарить с двух сторон в оливковом масле и убрать со сковороды. Обжарить в том же масле чеснок и вяленые томаты. Добавить сливочное масло и влить сливки. Добавить сушеный базилик, соль и перец. Перемешать и полить лимонным соком. Добавить шпинат и выложить кусочки готового лосося. Пасту выложить в соус, полить оливковым маслом и соединить. Сушеный базилик можно заменить свежим и украсить им уже готовое блюдо.
Приятного аппетита!

Паста с лососем в сливочном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/