Лёгкий салат

Автор: nur ai2013

Описание: Салат на праздничный стол и на каждый день. Простой, лёгкий и вкусный. Такой салат украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты

Для курицы

Филе куриное — 400 г
Соль
Перец черный
Приправа (Приправа для курицы, можно паприку, я не добавляла)
Масло растительное — 30 мл

Для салата

Перец сладкий — 1 шт
Огурец — 2 шт
Фасоль консервированная — 1 бан.
Лук красный — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Уксус (9% или 6%) — 10 г
Масло растительное — 45 г

Приготовление

На фольгу выкладываем куриное филе, солим и перчим по вкусу, добавляем приправу для курицы, можно по желанию паприку. Затем растительное масло и равномерно распределяем. Заворачиваем фольгу, выкладываю на противень и запекаем при температуре 200° примерно 30-35 минут.

Все овощи нарезаем произвольно. Куриное филе остужаем и нарезаем довольно крупно. Теперь собираем салат: перец сладкий, огурцы, фасоль, огурцы, лук, курица запеченная, солим по вкусу, добавляем чеснок, уксус и растительное масло. Все хорошо перемешаем. Приятного аппетита!

Лёгкий салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/