Закуска-украшение "Ежик"

Автор: ВИКА-72

Описание: Простая и эффектно смотрящаяся на столе закуска-украшение. Из журнала "Кулинарные идеи"

Ингредиенты

Укроп (для украшения)
Перец болгарский (желтый и зеленый, по) — 0.5 шт
Апельсин — 1 шт
Маслины — 19 шт

Приготовление

Перец режем треугольными кусочками

Кусочки перца нанизываем на зубочистки

То же проделываем с маслинами

Втыкаем зубочистки в апельсин, украшаем укропом

Если делать "ЕЖИКА" на большую компанию, то можно взять вместо апельсина большой грейпфрут, еще можно нанизать помидорки черри, оливки - чем разноцветнее, тем лучше!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!![url=http:// krasotulya.ru/telo/] [img]http://krasotul ya.ru/smiles/010/033 .gif[/img][/url]

Закуска-украшение "Ежик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/