Тыквенно-шоколадный овсяный десерт

Автор: Вика-camomile

Описание: Если вам наскучила обычная овсянка, то попробуйте ее запечь. Блюдо имеет пудинговую консистенцию и больше напоминает десерт, чем кашу.

Ингредиенты

Хлопья овсяные (у меня смесь с полбой) — 60 г
Пюре овощное (тыквенное, я использовала детское жидкое из баночки) — 60 г
Молоко соевое (может понадобиться больше или меньше, в зависимости от густоты пюре) — 120 мл
Сироп кленовый (можно любой другой) — 1 ст. л.
Какао-порошок — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.

Приготовление

Тыквенно-шоколадный овсяный десерт ингредиенты

Хлопья измельчить до состояния муки. Я это делаю погружным блендером. Также это можно сделать в кофемолке (так даже более мелко получится).

Добавить все остальные ингредиенты. Тщательно перемешать.

Вылить тесто в форму для запекания. Выпекать в духовке при температуре – 180 °C 20-25 минут. Также можно в микроволновке 4 минуты (750 Вт). Но получиться посуше и шапочка опадет.

Приятного аппетита!

Я ем с тахиной, но также будет вкусно с любой другой ореховой пастой.

Вот эта была сделана в микроволновке. Видно, что она не поднялась так как в духовке. Но зато намного быстрее.

Тыквенно-шоколадный овсяный десерт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/