Конвертики из лаваша с картофелем

Автор: Nicolas-Blog-2

Описание: Отличная идея для перекуса, в любое время дня! «Конвертики из лаваша с картошкой!» Для этого перекуса, нужно будет заранее отварить картофель, но это того стоит. Этот перекус получается в мире вкусным и аппетитным! Если вы это приготовите с вечера, то этот перекус можно оставить к чаю, на утреней перекус. Предлагаю вашему вниманию видео рецепт! Всем спасибо!

Ингредиенты

Картофель — 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 1 стак.
Соль
Кунжут — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лаваш (тонкий) — 1 шт
Масло сливочное — 50 г

Приготовление

1) Заранее отварите картофель, после этого картофель превращаем в пюре! Для пюре можно использовать молоко, или то где «бульон» где готовился картофель. Солим по вкусу. Убираем в сторону.

2) Лук нарезаем на соломку, обжариваем слегка, и смешиваем с пюре.

3) Яйцо куриное можно смешать с молоком, и взбить (Молоко необязательно)

4) Сливочное масло, нужно растопить в микроволновке, и смешать с молоком.

5) Лаваш нарезаем на равные квадраты.

6) Эти квадраты из лаваша нужно смазать смесью из масла и молока, и дать им немного пропитаться.

7) На лаваш укладываем картофель, при помощи рук применяем его, и заворачиваем в конверт. Перекладываем на противень, смазываем взбитым яйцом, с молоком, и посыпаем кунжутом, отправляем в духовку на 15 минут.

Все готово!

Конвертики из лаваша с картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/