Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Фасоль со свеклой и квашеной капустой

Автор: Mary Stone

Фасоль со свеклой и квашеной капустой

Описание: Фасоль с квашеной капустой и свеклой. Простое, но очень вкусное постное блюдо. Прекрасно оно и с пылу с жару, и в холодном виде тоже неплохо. Как гарнир и в качестве самостоятельного блюда идет на "ура". Попробуйте!

Ингредиенты

Приготовление

Фасоль со свеклой и квашеной капустой ингредиенты Замочить фасоль в воде на 10 часов. Затем слить воду, промыть фасоль и отварить. Я готовлю гарнир из фасоли трио ТМ "Агро-Альянс" Экстра. После замачивания она очень быстро готовится.

Фасоль со свеклой и квашеной капустой ингредиенты Свеклу нашинковать на терке для корейских салатов (или натереть на крупной терке). Выложить свеклу в сковороду с хорошо разогретым растительным маслом и обжарить овощ три-четыре минуты. Огонь активный.

Фасоль со свеклой и квашеной капустой ингредиенты Добавить к свекле квашеную капусту, перемешать и жарить овощи еще пару минут.

Фасоль со свеклой и квашеной капустой ингредиенты Приправить свеклу и капусту тмином и толченым можжевельником.

Фасоль со свеклой и квашеной капустой ингредиенты Влить томатный сок, перемешать овощи, закрыть крышкой, убавить огонь до умеренного и тушить содержимое сковороды минут 12-15 (до желаемой мягкости свеклы и капусты).

Фасоль со свеклой и квашеной капустой ингредиенты Всыпать в сковороду фасоль, перемешать и прогреть овощи с фасолью минуты три. Попробовать на соль, при желании посолить. Все готово!




Приятного аппетита.



Фасоль со свеклой и квашеной капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru