Закусочное пирожное с грибами и рукколой

Автор: ma-ma sveta

Описание: Закуска на вкусных ржаных хлебцах"Щедрые" с маринованными опятами, рукколой, творожным сыром и зеленым луком. Сочетание родилось недавно и оказалось просто - бомба! Не верите? Проверьте!

Ингредиенты

Хлебцы (рекомендую ржаные "Щедрые") — 8 шт
Сыр творожный (половину сыра можно заменить на мягкий 4% творог , для снижения калорийности и посолить по вкусу) — 220 г
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Рукола
Грибы (у меня опята маринованные) — 90 г
Соль

Приготовление

Закусочное пирожное с грибами и рукколой ингредиенты

Для приготовления закуски - пирожного у меня ржаные хлебцы "Щедрые". Вкусные, красивые и полезные- мы очень полюбили их!

"Щедрые" хлебцы щедро намажем творожным сыром.

Добавим зеленый лук.

Добавим рукколу.

Положим второй слой хлебцев смазанных творожным сыром. Добавим так же лук, рукколу и маринованные опята.

Богатая белком, кальцием и витаминами закуска - пирожное!
Угощаю!

Закусочное пирожное с грибами и рукколой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/