Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Valushok
Описание: Тыквенная запеканка из риса с айвой разнообразит Ваше меню в пост. Айва хорошо сочетается с яблоком и тыквой. Достаточное количество фруктов и тыквы значительно снизит калорийность блюда.Приготовим необходимые продукты. |
Тыкву, айву, яблоки порезать кубиками. |
Изюм, рис промыть. |
Смешать сырой рис с нарезанными на кусочки яблоками, айвой, изюмом. Добавить сахар, соль, хорошо перемешать. |
В форму, смазанную маслом выложить половину нарезанной тыквы. |
Сверху положить слой риса с яблоками, айвой, изюмом. |
Накрыть рис оставшейся тыквой. Залить водой. |
Закрыть форму крышкой. |
Запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течении 1-1,5 часа. Остудить. |
Накрыть тарелкой и перевернуть запеканку. Накрыть еще раз тарелкой и снова перевернуть. |
Так как запеканка постная, она немного не держит форму. Но это не беда. Кушаем тыквенно рисовую запеканку с айвой, яблоками и изюмом. |
Сверху можно присыпать сахарной пудрой, я положила в свою тарелку немного джема. |