Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: svetlanaboyko75
Описание: Сочный, питательный, в меру острый, вкусный салат. Настоящая палочка - выручалочка во время поста! Фасоль насытит нас необходимым белком, а тыква, шпинат и зелень добавят витаминов. Обязательно приготовьте!Салат будем готовить из белой фасоли ТМ Агро - Альянс. Стакан фасоли надо замочить на ночь в воде. |
Затем фасоль отварим. |
Тыкву помоем и почистим. |
Репчатый лук почистим и нарежем мелким кубиком. Тыкву натрем на корейской терке. |
Затем на растительном масле спасируем лук и тыкву до мягкости. |
Шпинат и зелень помоем и мелко нарежем. Возьмите любую зелень на ваш вкус. У меня кинза, укроп и петрушка. |
В миску сложим все ингредиенты: фасоль, зелень, пассированные лук и тыкву, пропущенный через пресс чеснок, немного перца чили, соль и копченную паприку по вкусу. |
Добавим рисовый уксус и все тщательно перемешаем. Дадим салату настояться минут 30 в холодильнике. |
Подаем салат охлажденным. |