Гречка с морской капустой и перцем

Автор: krolya13

Описание: Очень простое, но пикантное блюдо. Кто не постится отлично подойдёт в качестве гарнира.

Ингредиенты

Крупа гречневая (ТМ АГРОАЛЬЯНС) — 1 стак.
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Капуста морская — 200 г
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Зелень — 1 пуч.

Приготовление

Гречка с морской капустой и перцем ингредиенты

Гречневую крупу промыть и залить горячей водой на 1 палец выше. Закрыть крышкой и отставить.

Лук нарезать кубиками или полукольцами. Перец полосками. Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до полуготовности.

Слить лишнюю жидкость с гречи, если такова осталась. Выложить к овощам.

Добавить морскую капусту вместе с рассолом и перемешать. Попробовать на вкус, если нужно посолить- поперчить. Закрыть крышкой, подержать ещё минуты 3, выключить плиту.

Посыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита.

Гречка с морской капустой и перцем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/