Описание: Расскажу, как приготовить буррито - блюдо мексиканской кухни, из простых ингредиентов у себя дома. Покажу простой рецепт вкусного буррито с фаршем, фасолью и кукурузой!
Ингредиенты
Лаваш
(1 упаковка)
— 3 шт
Сыр плавленый
— 150 г
Фарш мясной
— 600 г
Рис
— 90 г
Фасоль консервированная
— 1/2 бан.
Кукуруза
— 1/2 бан.
Томатная паста
— 1 ст. л.
Специи
Перец болгарский
— 1 шт
Помидор
— 3 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Петрушка
— 1 пуч.
Приготовление
1. Отвариваем рис до готовности.
2. Соус: лук обжариваем до золотистого цвета.
К луку добавляем болгарский перец, помидоры, нарезанные кубиками. Добавляем специи.
Когда овощи практически готовы, добавляем петрушку.
3. Фарш приправляем и обжариваем до готовности, добавляем томатную пасту, перемешиваем, добавляем фасоль и кукурузу, сваренный рис. Прогреваем бобы и рис ещё 1-2 минуты и выключаем сковородку.
4. Собираем буррито. На лаваш кладём плавленный сыр, затем соус, начинку, снова соус, и плавленый сыр. Сворачиваем как шаурму.
5. Прогреваем на горячей сковородке с двух сторон.
Буррито в лаваше — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Расскажу, как приготовить буррито - блюдо мексиканской кухни, из простых ингредиентов у себя дома. Покажу простой рецепт вкусного буррито с фаршем, фасолью и кукурузой!
