Сырники с кокосовой стружкой

Автор: Kirill-40

Сырники с кокосовой стружкой

Описание: Сырники очень полезное и вкусные. Кальций и витамин Д в твороге наши лучшие друзья. Положительные эмоции как во время, так и после приготовления. Удовольствие, когда близкие буквально разметают блюдо, когда они еще нежные, горячие с румяной корочкой.

Ингредиенты

Творожное тесто

Творог — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Ванилин — 5 г
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Стружка кокосовая — 2 ст. л.

Подливка

Сметана — 4 ст. л.
Варенье — 4 ст. л.

Приготовление

Сырники с кокосовой стружкой ингредиенты

Разминаем творог вилочкой

Сырники с кокосовой стружкой ингредиенты

Добавляем яйцо и перемешиваем

Сырники с кокосовой стружкой ингредиенты

Добавляем сахар, ванильный сахар, размешиваем до однородной массы

Сырники с кокосовой стружкой ингредиенты

Кладем три столовые ложки муки в нашу массу, перемешиваем

Сырники с кокосовой стружкой ингредиенты

Сыпем 2 столовые ложки кокосовой стружки, мешаем

Сырники с кокосовой стружкой ингредиенты

Присыпаем мукой плоскую тарелку (или любую другую подставку) и скатываем тесто в виде колбаски

Сырники с кокосовой стружкой ингредиенты

Нарезаем кружочки, обваливаем их в муке для хрустящей корочки

Сырники с кокосовой стружкой ингредиенты

Отправляем на сковородку, жарим с обеих сторон до румяной корочки

Сырники с кокосовой стружкой ингредиенты

Добавляем сметану и варенье

Сырники с кокосовой стружкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/