Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Valushok
Описание: Безумно вкусная закуска с сельдереем и ароматной айвой. Сельдерей очень полезный овощ, особенно для мужчин. Приготовьте ее на перекус и порадуйте свою половину. Вот увидите, он станет просить приготовить ее еще не один раз. Если Вы попробуете эту закуску, то она часто будет присутствовать на Вашем столе.Притушить на растительном масле лук до прозрачности, добавить натертую на крупной терке морковь, добавить помидор и еще притушить минут 5. |
Добавить натертый на мелкой терке чеснок, томатную пасту, немного воды. |
Затем приправить сушеным базиликом, посолить, поперчить. Продолжить тушение до выпаривания жидкости. |
Айву порезать на кубики. |
Притушить с водой и лимонным соком до полуготовности, добавив на кончике ножа куркуму. |
Смешать айву и готовую овощную закуску. |
Порезать стебель сельдерея. Его тушить не стала, люблю когда он похрустывает и так больше пользы для организма. |
Смешать с овощами. Закуска готова. |
Взять хлебцы и нанести на них закуску. |
Подавать, приправив по желанию зеленью. У меня укроп и кинза. |
Очень вкусно и полезно, особенно для мужчин. Рекомендую. |