Яичная паста к завтраку на хлебцах

Автор: OlgaBerdsk

Описание: Легкая и пикантная паста. Можно сделать вечером, а съесть утром на завтрак.

Ингредиенты

Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
Майонез — 2 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1 щепот.
Соль — 1 щепот.
Хлебцы ("Щедрые ржаные")
Лук зеленый — 1/4 пуч.

Приготовление

Яичная паста к завтраку на хлебцах ингредиенты

Яйца порубить.

Яйца приправить майонезом, цедрой с половины лимона, паприкой, солью и свежемолотым перцем. Выдавить сок с половины лимона. Тщательно перемешать. Отставить в холодильнике на 1 час, а еще лучше на ночь.

К яичной пасте я выбрала хлебцы "Щедрые ржаные".

Густо намазать пасту на хлебцы, приправить черным свежемолотым перцем и посыпать измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Яичная паста к завтраку на хлебцах — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/