А-ля фондю

Автор: tatabilga-2015

Описание: Здравствуйте дорогие, поварята!!! Угощаю вас замечательным сырным блюдом в хрустящей булке, ароматным, острым сыром. По английски это блюдо называются Cheesy Cod Loaf. Приготовление очень простое, главное много сыров и обязательно плавленный сыр -Филадельфия, сырок Дружба и т. д. Весь рецепт по вашему вкусу сыра. Приготовить можно и для праздничного стола, для ужина большой семьи и необычно для нежданных гостей. Заходите!

Ингредиенты

Пармезан (нарезать кубиками) — 50 г
Моцарелла (все сыры смешивать в отдельной посуде) — 50 г
Сыр копченый (нарезать кубиками) — 50 г
Сыр голубой (нарезать кубиками) — 50 г
Шпинат (шпинат замороженный ,добавить в сыр ,перемешать) — 2 ст. л.
Вода (Вегету развести в воде, полить сврху сыр и кусочки хлеба) — 2 ст. л.
Сырок плавленый (по вкусу) — 1 ст. л.
Булочка (булочки или круглый хлеб) — 2 шт

Приготовление

Всего у меня пять сыров, вы можете положить свои любые сыры, которые плавятся и тянутся, обязательно плавленный сырок. У меня на две булочки ушло 110 грамм всех сыров. В одной емкости перемешать все сыры со шпинатом.

У булочек (хлеба ) отрезать верхушку, из середины булочки удалить мякиш.

Сыр разложить по хлебным емкостям, кусочки мякиша и верхушку произвольно нарезать.

Противень застелить пекарской бумагой, поставить наши булочки и кусочки хлеба в противень, развести в воде вегету, полить сверху на сыр и кусочки хлеба, много воды не нужно.

Поставить в духовку на 160" 10-15 минут (следите за своей техникой ) Сыр расплавился, булочка хрустящая, очень, очень вкусно!

Сухариком макать в сыр, можно ложкой брать сыр на свою тарелку с кусочком сухарика. Спасибо, что заглянули в гости! Приятного аппетита!

А-ля фондю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/