Домашнее Мороженое из 3 ингредиентов

Автор: Bereke Food

Описание: Мороженое получается очень нежным, воздушным и просто бомбическим! Готовится на раз, два, три! Главное получается полезным и без всяких добавок, такое мороженое с уверенностью можно подавать нашим деткам.

Ингредиенты

Сливки (Холодные 33-35%) — 500 мл
Молоко сгущенное (1 банка) — 380 мл
Корж (По желанию можно и вафельный коржи) — 2 шт

Приготовление

Домашнее Мороженое из 3 ингредиентов ингредиенты

Сливки взбиваем до мягких и воздушных пиков как показано на видео

Затем добавляем к сливками сгущеное молоко и перемешиваем примерно 20 секунд

Корж выкладываем на подставку где будем формировать мороженое, на него одеваем кольцо плотно скрепляем и на борта формы выкладываю плотные файлы или ацетатную пленку.

Далее заливаем сливочную массу и выкдаваем второй корж слегка придавливаем и отправляем в морозильную камеру на 5 часов.

Мороженое нарезаем на кусочки и подаем на стол. Вкусно, быстро и полезно!

Мороженое получается очень нежным и безумно вкусным! Приятного аппетита!

Домашнее Мороженое из 3 ингредиентов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/