Описание: Рецепт приготовления вкусного и сытного завтрака.
Ингредиенты
Картофель
— 4 шт
Морковь
— 1 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Паприка сладкая
(копченая)
— 2 ч. л.
Чеснок
— 3 зуб.
Крахмал кукурузный
— 1 ст. л.
Соль
Приготовление
1. Нарезать картофель и морковь короткой соломкой ( или натереть на специальной терке).
2. В глубокой миске смешать картофель и морковь, добавить чеснок, крахмал, соль, яйца, паприку и все смешать.
3. Жарить на разогретом подсолнечном масле, с обеих сторон до готовности, выкладывать на сковороду ложкой порционно ( как оладьи).
Картофельные ежики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Рецепт приготовления вкусного и сытного завтрака.
