Мороженое из сливок и сгущёнки

Автор: sharp175

Описание: Любят взрослые и дети Нет ничего вкуснее на свете! На букву "М" начинается, Мороженым называется!

Ингредиенты

Сливки — 480 мл
Молоко сгущенное — 6 ст. л.
Шоколад молочный — 100 г
Печенье — 12 шт

Приготовление

Одну плитку шоколада мелко измельчаем с помощью ножа.

Холодные сливки жирностью 33-35 % взбиваем миксером до мягких пиков. В сливки добавляем сгущённое молоко и продолжаем взбивать до густой консистенции.

Измельченный шоколад добавляем в сливочную массу и все перемешиваем.

В подготовленную форму выкладываем печенье, сверху печенья взбитые сливки. Выравниваем лопаткой и выкладываем печеньем. Отправляем мороженое в морозильник на 3 - 4 часа до полного застывания!

Через три часа достаем мороженное их морозилки и наслаждаемся вкусным домашним мороженым! Очень вкусное мороженое и просто необыкновенное!

Приятного аппетита!

Мороженое из сливок и сгущёнки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/