Описание: Наша семья очень любит разнообразные котлетки. В этот раз мы решили приготовить куриные котлеты с кабачком, они получились очень вкусными и сочными.
Ингредиенты
Филе куриное
— 600 г
Кабачок
(молодой)
— 200 г
Соль
— 1 ч. л.
Чеснок
(сушеный)
— 1 щепот.
Перец черный
Лук репчатый
— 1/2 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Укроп
— 1 пуч.
Приготовление
1. Куриное филе нарезаем на кусочки и с помощью блендера делаем фарш
2. Кабачок натираем на терке и убираем лишнюю жидкость
3. Лук обжариваем на сковороде
4. Укроп нужно мелко нарезать
5. Смешиваем фарш с зеленью, кабачком, луком, яйцом, солью, суш. чесноком и черным перцем.
6. Обжариваем на сковороде.
Приятного аппетита!
Куриные котлеты с кабачком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/