Описание: Манник по этому рецепту получается вкусный и не сухой, за счёт добавленных яблок.
Ингредиенты
Кефир
— 400 мл
Сахар
— 150 г
Крупа манная
— 210 г
Разрыхлитель теста
— 10 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Яблоко
(крупные)
— 3 шт
Мак
— 3 ст. л.
Приготовление
В кефир добавить сахар и манку. Перемешать и отставить на 30 минут, чтобы манка разбухла. Через полчаса добавить яйца и перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и потереть на крупной тёрке. Добавить тёртые яблоки к тесту. Затем всыпать разрыхлитель и мак. Всё хорошо перемешать. Тесто выложить в форму и выпекать 45 минут, в разогретой до 180 градусах духовке, до румяной корочки.
Манник с яблоками и маком готов!
Приятного аппетита!
Манник с яблоками и маком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/