Фриттата на завтрак

Автор: hassanovna

Описание: Всем привет! Предлагаем идеальный завтрак!! Готовится быстро, просто и очень вкусно. Можно подать и в горячем виде, и в холодном. А еще можно с начинками варьировать... творожный сыр и красная рыбка, например и т. д Приготовьте это блюдо, это очень вкусно и просто.

Ингредиенты

Фриттата

Яйцо куриное — 5 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Цуккини (можно молодой кабачок) — 1 шт
Сыр твердый — 30 г
Соль
Перец черный

Наполнитель

Сыр мягкий (2 упаковки тостового) — 150 г
Ветчина (можно вареную колбасу) — 150 г
Руккола (можно любой другой салат) — 100 г
Лимон (по желанию) — 1 шт

Приготовление

Нарезаем зеленый лук, цуккини/кабачок натираем на крупной терке. Яйца слегка взбиваем в миске, солим, перчим, добавляем лук, цуккини и тертый сыр. Яичную смесь выпекаем при температуре 190 градусов 10-15 минут. Выкладываем ингредиенты наполнителя, взбрызгиваем соком лимона ( по желанию ) и ставим в разогретую духовку на 5 минут. Сразу подаем!

Фриттата на завтрак — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/