Описание: Очень простой и вкусный рецепт манника на кефире в духовке. Всегда получается. Рецепт легко запоминается. Не нужно весов.
Ингредиенты
Крупа манная
— 1 стак.
Кефир
(можно использовать простоквашу)
— 1 стак.
Сахар
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Соль
— 1/3 ч. л.
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Приготовление
Теплый кефир перемешать с манной крупой и оставить на 10-15 минут. Яйца перемешать венчиком с сахаром, ванильным сахаром и солью. К манке добавить яйца с сахаром, муку перемешанную с разрыхлителем. Все перемешать и вылить тесто в форму. Выпекать 50-55 мин при Т 170 гр. (зависит от духовки).
Манник на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/