Автор: Nicolas-Blog-2
Описание: Привет, сегодня я хочу поделится с вами одним рецептом. В этот раз я приготовил «Фаршированные рулетики из куриного бедра» Данное блюдо готовится как всегда просто, а получается очень вкусно. Не буду долго отвлекать вас, приступим к приготовлению!
|
|
1) Подготавливаем куриные бедра, моем обсушиваем. По желанию можно чуть отрывать кожицу. |
|
2) Потом отбить, сделать чуть тоньше куриные бедра. ( Лично я отбил, в конце приготовления!) |
|
3) Перекладываем в глубокую миску, солим перчим и добавляем приправу для курицы перемешиваем. |
|
4) Добавляем майонез ( сметану ), и снова перемешиваем. Убираем в сторону на 30 минут. |
|
5) Болгарский перец нарезаем кубиком, перекладываем в миску. |
|
6) Помидор нарезаем кубиком, перекладываем в миску. |
|
7) Сыр натираем на мелкой терке, перекладываем в миску, где помидор и болгарский перец. |
|
8) Затем добавляем сметану перемешиваем. |
|
9) На отбитые куриные бедра, укладываем начинку, и заворачиваем в рулет. Скрепляем зубочисткой. Перекладываем на противень, отправляем в разогретую духовку до готовности. У меня куриные рулетики запекались около 1 час и 40 минут. Что бы была более румяная корочка, можно рулетики полить «бульоном» который появился во время запекания. |
|
. |
