Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Печенье "Мороженое"

Автор: МурКатеринка

Печенье Мороженое

Описание: Представляю вашему вниманию рецепт печенья, которое похоже на шарики мороженого, при этом поражает каждым кусочком. Готовится печенье из практичных ингредиентов, которые есть в каждом доме, а формируется с помощью ложки для мороженого. Порадуйте своих родных и близких данным лакомством!

Ингредиенты

Приготовление

Печенье Мороженое ингредиенты В миске соединить сливочное масло комнатной температуры, растительное масло и яйцо.

Печенье Мороженое ингредиенты Взбить миксером.

Печенье Мороженое ингредиенты Далее просеять кукурузный крахмал, сахарную пудру и ванилин.

Печенье Мороженое ингредиенты Взбить миксером до однородной массы.

Печенье Мороженое ингредиенты Далее просеять половину порции муки и разрыхлитель теста. Взбить.

Печенье Мороженое ингредиенты Затем добавить шоколадные капли или просто мелко нарезанный шоколад. Перемешать лопаткой.

Печенье Мороженое ингредиенты Просеять оставшуюся часть муки и замесить тесто уже руками. Тесто при нажатии должно собраться в комочек.

Печенье Мороженое ингредиенты Ложку для мороженого наполнить тестом, слегка утрамбовать.

Печенье Мороженое ингредиенты Прижать сверху ложку ладошкой (чтобы тесто раньше времени не убегало из ложки), нажать ручку ложки и отпустить.

Печенье Мороженое ингредиенты Получается красивый рельефный рисунок, похожий на шарик мороженого. Печенье разложить на, застеленный и при необходимости смазанный растительным маслом, противень. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 170 градусов, 20 мин. Печенье должно оставаться светленьким. У меня получилось 17 штучек.


Готовое печенье можно подавать к столу

Я очень неравнодушна к турецкой выпечке, поэтому периодически слежу за новыми рецептами, подписана на несколько турецких каналов. Примерно год назад в мою кулинарную книгу попал представленный рецепт. Он покорил меня своей простотой приготовления, необычным видом и, конечно же, вкусом. Печенье называется Dondurma kurabiye, переводится, как печенье-мороженое. Формируется печенье с помощью ложки для мороженого. Получается печенье очень вкусным, ароматным и рассыпчатым. При желании в печенье можно добавить цедру лимона или апельсина, какао, орешки, мяту, корицу, кокосовую стружку и т. д. Угощайтесь!




Печенье получается очень вкусное и красивое







Приятного аппетита!!!



Печенье "Мороженое" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru