Размешиваем яйца со сгущенкой, добавляем соду гашеную уксусом. Затем медленно всыпаем заранее просеянную муку до получения сметано-образной массы. Добавить половину толченых орехов. Готовую массу разделить на 2 части, выпечь 2 коржа. Готовые коржи соединить смазав кремом.
Начинка: в кокосовую стружку добавить орешки толченые и немного сгущенки, так чтобы получилась густая масса.
Сверху тортик украсить мастикой с цветами.
Приятного аппетита!
Торт "Сюрприз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/