Дорадо на луковой подушке

Автор: 777julia777

Описание: Дорадо в духовке по этому рецепту готовится на луковой подушке. Получается рыба очень ароматной и вкусной. Кстати, по такому же принципу можно приготовить скумбрию или любую другую речную или морскую рыбу.

Ингредиенты

Дорадо — 1 шт
Соль
Перец черный
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

1. Рыбу очистить.
2. Посолить.
3. Затем поперчить.
4. Лук нарезать.
5. Выложить его в рукав, а сверху на него выложить рыбу.
6. Завязать края рукава.
7. Запекать в духовке 25-30 минут, при температуре 200 градусов.

Дорадо на луковой подушке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/