Салат "Помидоры с сельдереем"

Автор: Mermaid

Описание: Искала похожий салатик на сайте (помимо своего с курицей) - не нашла. Так что при отсутсвии курицы и наличии помидоров - вполне достойное блюдо на любой стол.

Ингредиенты

Помидор (примерно по 150-200г) — 2 шт
Сельдерей корневой — 160 г
Сыр твердый (не берите острый сыр - забьет вкус сельдерея) — 80 г
Майонез — 70-80 г
Перец черный
Огурец соленый (средний) — 2 шт

Приготовление

Очистите сельдерей, натрите на средней тёрке и обдайте в дуршлаге кипятком. Пусть остывает. Огурцы натрите на средней тёрке, отожмите рассол. Сыр натрите на той же терке. Соедините все ингредиенты, добавьте майонез и немного поперчите. Майонез в граммах указала наобум - смотрите сами, сколько нужно на ваш вкус. Соль не нужна, так как достаточно огурцов.

У помидорок срежьте "крышечку", выньте сердцевинку.

Начините помидорки салатом и накройте крышкой. МОжно вместо крышки чем-нибудь украсить - это уже на ваше усмотрение.

Дамы и господа!
Пожалуйста, пишите в тэги, из чего состоит ваш рецепт - невозможно залезть и просмотреть каждый рецепт, когда ищещь то, что нужно. ; -) Поверьте, что слова "на обед, на ужин" в тэги никому ничего не говорят *SORRY

Салат "Помидоры с сельдереем" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/