Описание: Вкусный, сочный баклажан. Готовить просто, а получается вкусно.
Ингредиенты
Баклажан
— 2 шт
Моцарелла
Помидоры черри
Масло оливковое
Чеснок
Сок лимонный
Приготовление
1. Размять скалкой баклажан.
2. Разрезать вдоль.
3. Оливковое масло смешать с соком лимона и чесноком, хорошо перемешать.
4. Смазать баклажан внутри этой смесью.
5. Нафаршировать баклажан сыром Моцарелла и помидорами Черри.
6. Затем смазать смесью из оливкового масла, сока лимона и чеснока.
7. Посыпать тертым сыром Моцарелла.
8. Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180ºC
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Фаршированный баклажан с моцареллой и черри — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный, сочный баклажан. Готовить просто, а получается вкусно.
