Описание: Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом сочных котлет в беконе из куриного фарша с сыром в духовке.
Ингредиенты
Фарш куриный
— 700 г
Хлеб
(белый)
— 3 ломт.
Молоко
— 100 мл
Лук репчатый
— 2 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Кинза
(петрушка)
— 1 пуч.
Масло растительное
— 1 ст. л.
Сыр твердый
— 100 г
Бекон
— 100 г
Паприка сладкая
Перец черный
Соль
Приготовление
Приготовим фарш.
Пару ломтиков белого хлеба нужно замочить в молоке.
Куриное филе, лук прокрутить через мясорубку.
Хлеб отжимаем от молока и также пропускаем через мясорубку.
В полученную массу добавляем яйцо, зелень, растительное масло, паприку или другие специи по вкусу, соль.
Вымешиваем фарш.
Кроме того, сыр нужно нарезать ломтиками.
Формируем котлеты.
Берем комочек фарша, в руке формируем лепешку и кладем в центр ломтик сыра. Формируем котлету. Сверху оборачиваем ломтиком бекона. Готовую котлету выкладываем в смазанную маслом форму для запекания.
Отправляем в разогретую духовку до 180-ти градусов примерно на 40 минут.
Получаются сочные, аппетитные котлетки.
Приятного аппетита!
Куриные котлеты в беконе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом сочных котлет в беконе из куриного фарша с сыром в духовке.
