Описание: Печенье вкусное, хрустящее, рассыпчатое, готовится быстро и просто, его любят и взрослые и дети. Попробуйте приготовить, надеюсь Вам оно тоже понравится!
Ингредиенты
Масло сливочное
— 140 г
Сахарная пудра
— 140 г
Мука пшеничная
— 140 г
Ванильный сахар
— 1 ч. л.
Соль
(щепотка)
Яйцо куриное
— 2 шт
Кунжут
— 50 г
Приготовление
Сливочное масло комнатной температуры перемешиваю с сахарной пудрой, ванильным сахаром и солью до кремообразной массы. Сразу скажу, что наличие пудры обязательно - с сахаром вы не получите такой нежной структуры теста.
Взбиваю миксером около трех минут. По одному добавляю яйца, после каждого хорошо взбивая смесь. Масса увеличится в объеме и станет еще светлее; затем добавляю просеянную муку и кунжут, перемешиваю лопаткой или миксером.
Перекладываю массу в кондитерский мешок и отсаживаю на противень, застеленный пергаментом. Выпекаю при температуре 200° С, 5-10 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Примечание: все продукты должны быть комнатной температуры.
Печенье из детства "Минутка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Печенье вкусное, хрустящее, рассыпчатое, готовится быстро и просто, его любят и взрослые и дети. Попробуйте приготовить, надеюсь Вам оно тоже понравится!
