Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Липач Галина
![]() |
Разбиваем яйца. |
![]() |
Выливаем половину молока. Взбиваем венчиком. Добавляем соль и сахар, перемешиваем венчиком. |
![]() |
Добавляем половину просеянной муки. Хорошо перемешиваем. |
![]() |
Добавляем оставшиеся молоко, хорошо перемешиваем. |
![]() |
Добавляем оставшуюся муку, перемешиваем. |
![]() |
В стакан кипятка добавляем соду, перемешиваем. Выливаем в тесто, помешивая. После выливаем еще 1 стакан кипятка, уже без соды. Хорошо перемешиваем. |
![]() |
Добавляем растительное масло, перемешиваем. |
![]() |
Жарим блинчики. Сковородку смазываем растительным маслом только перед первым блинчиком. |
![]() |
Наши блинчики готовы. |
![]() |
Готовим начинку. Разминаем вилкой творог. |
![]() |
Добавляем желтки, сахар и ванилин. |
![]() |
Хорошо перемешиваем. |
![]() |
Сворачиваем края блинчиков к центру. |
![]() |
Выкладываем творог и дольку персика из варенья. |
![]() |
Сворачиваем треугольником, край заворачиваем во внутрь. |
![]() |
Перед подачей обжариваем блинчики с двух сторон до румяности. |