Описание: Вкусная, сочная грудка индейки в слоенном тесте. Просто, быстро и очень вкусно.
Ингредиенты
Грудка индюшки
— 330 г
Кабачок
— 250 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Сметана
— 25 г
Тесто слоеное
— 80 г
Сыр твердый
— 30 г
Соль
Перец черный
Чеснок
(Сухой чеснок)
Моцарелла
— 20 г
Приготовление
1. Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать лишнюю жидкость.
2. Добавить специи и сметану.
3. Грудку индейки поперчить, посолить и отбить.
4. Выложить на отбитое мясо пластик любого сыра, кабачок и кусочек сыра Моцарелла.
5. Завернуть в рулет.
6. Рулет положить на квадрат слоенного теста, завернуть, хорошо прижимая края.
7. Смазать взбитым яйцом.
8. Запекать 18 мин. при температуре 180ºC.
Грудка индейки, кабачок в слоенном тесте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусная, сочная грудка индейки в слоенном тесте. Просто, быстро и очень вкусно.
