Описание: Рецепт очень простой, а кекс получается невероятно ароматным, влажным внутри, а снаружи с хрустящей корочкой. Очень вкусно и легко!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 150 г
Масло сливочное
— 100 г
Творог
— 200 г
Цедра апельсина
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 200 г
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Крахмал кукурузный
— 2 ст. л.
Приготовление
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем творог, растопленное сливочное масло и цедру. Перемешиваем и всыпаем просеянную с разрыхлителем муку и крахмал. Замешиваем довольно густое тесто.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, разравниваем и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 45-50 минут. Кекс должен увеличиться, красиво треснуть сверху и полностью пропечься. Проверяем деревянной шпажкой.
Даем остыть и подаем к чаю!
Это очень вкусно!
Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
Творожно-апельсиновый кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Рецепт очень простой, а кекс получается невероятно ароматным, влажным внутри, а снаружи с хрустящей корочкой. Очень вкусно и легко!
