Описание: Это печенье просто неповторимое! Хрустящее, нежное и очень вкусное!
Ингредиенты
Хлопья овсяные
— 150 г
Мука пшеничная
— 180 г
Сахар
— 70 г
Ванильный сахар
— 1/2 ч. л.
Соль
(щепотка)
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Корица
— 1/2 ч. л.
Мед
— 50 г
Изюм
— 150 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Масло сливочное
— 100 г
Приготовление
Все продукты должны быть комнатной температуры. В подходящей емкости смешать сливочное масло, щепотку соли, сахар, ванильный сахар, мёд. Перемешать и взбить миксером в течение 3-4 минут. Не прекращая взбивать добавить по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая. Затем добавить муку, разрыхлитель, корицу, овсяные хлопья и изюм. Снова всё хорошо перемешать. С помощью ложки для мороженого выложить тесто на противень, застеленный пергаментом. Получается 20-22 шт. Кулинарной лопаткой придавить слегка тесто сверху, придав более плоскую форму. Выпекать при 180°С – 12 минут.
Овсяное печенье с изюмом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Это печенье просто неповторимое! Хрустящее, нежное и очень вкусное!
